Die PFAS-freie Kupferpfanne Pure Edition aus dem Hause Olavson besitzt einen Durchmesser von 24 cm und reagiert durch den Kupferanteil auf feinste Hitzeanpassungen. Sie ermöglicht es, den Bratpunkt der Gerichte exakt zu kontrollieren, und reagiert sofort auf Temperaturänderungen. Durch das Material Kupfer profitiert man von einer optimalen Wärmeleitfähigkeit, denn es reichen niedrigere Temperaturen zum Braten aus. Der Pluspunkt ist eine gleichmäßige Hitzeverteilung, die zudem für eine vitaminschonende Zubereitung sorgt.
 
Mit ein bisschen Übung eignet sich die unbeschichtete Olavson Kupferpfanne sehr gut für intensive Röstaromen. Die Bräunung entsteht auf einer dünnen Edelstahloberfläche, die rauchige Krusten generiert.
 
Die magnetische Bodenplatte macht sie induktionstauglich, kann aber auch auf Elektro, Gas und Glaskeramik genutzt werden. Durch eine dünne Edelstahlschicht wird Reaktivität mit Lebensmitteln verhindert, ohne die Wärmeleitfähigkeit des Kupferkörpers zu beeinträchtigen. Zudem darf die Pfanne in den Ofen und das Design sieht nicht nur auf dem Herd edel aus, sondern präsentiert sich auch elegant direkt auf dem Tisch
 
Produktinformationen
Art: Olavson Kupferpfanne Pure Edition - 24 cm - Stielgriff
Wichtige Tipps und Infos rund um deine Olavson Pfanne
 
Besonderheiten
Präzise Bratergebnisse auf den Punkt
Sehr gleichmäßige Hitzeverteilung
Optimale Wärmeleitfähigkeit - energiesparend durch niedrigere Temperaturstufen
Geeignet für alle Herdarten, inklusive Induktion (aufgrund des magnetischen Bodens)
Ideal für scharfes Anbraten, intensive Röstaromen, Dünsten
Ofenfest
Stylish inklusive passendem Deckel
 
 
Details
Marke: Olavson
Art: Kupferpfanne
Größe: Randhöhe 4,5 cm, Länge 44 cm inkl. Stiel
Bodendurchmesser: 19 cm
Farbe: Kupfer
Material: Kupfer, Edelstahl
Beschichtung: PFAS-Frei
Herdarten: Elektro, Induktion, Glaskeramik, Gas, Backofen
Spülmaschinengeeignet: Nein. Wir empfehlen Handreinigung mit einem weichen Tuch und mildem Spülmittel
Artikelnummer: 109782
Verwendung: Pfanne aus Kupfer, Bratpfanne, Kupferpfanne