30 cm mit Stielgriff - Olavson Kupferkern Pfanne - unbeschichtet
Vom Hobby- bis zum Sternekoch weiß jeder, dass für die Zubereitung eines hervorragenden Essens ein richtiges Küchenequipment gehört. Deshalb schwören auch Profiköche von der Olavson Pfanne mit dem Kupferkern. Mit der unbeschichteten Kupferkern Pfanne bekommst du, mit ein bisschen Übung, das Ergebnis von intensiven Röstaromen und exzellenten Bratergebnissen. Ein Kupferkern, mit einer Stärke von 0,8 mm, zeigt eine extrem schnelle Entwicklung von Hitze und überzeugt damit viele Profiköche. Die Hitze wird durch den Kupferkern besonders gleichmäßig und sehr zügig bis zum Rand hinaus abgegeben. Ob Gas-, Elektro- oder auch Induktionsherd - die Kupferkernpfanne ist kompatibel mit allen Herdarten, darf in den Backofen und nach Gebrauch auch in die Spülmaschine. Ein schickes Design hat auch der Pfannendeckel aus Spezialglas, der im Lieferumfang enthalten ist. Der extra ergonomisch gearbeitete Edelstahl-Griff wurde am Pfannenkörper angenietet. Der Aufbau der Pfanne setzt sich aus fünf wichtigen, aufeinander abgestimmten Schichten zusammen (Edelstahl, Aluminium und Kupfer), wobei der Kupferanteil bis in den Rand hinein 40% beträgt. Mit einem Durchmesser von 30 cm eignet sie sich für 2-4 Personen und bietet dir Platz für 2-4 Hauptzutaten.
 
Produktinformationen
Art: Kupferkern Pfanne - 30 cm - unbeschichtet - Stielgriff
 
Besonderheiten
Hervorragende Bratergebnisse: 0,8 mm Kupferkern bis hoch in den Rand zeigt eine schnelle Reaktion auf Hitze und genaue Temperaturkontrolle
Beständige und gleichmäßige Wärmeverteilung: Kupfer leitet Wärme optimal und sorgt für verlässliche und extrem schnelle Weitergabe der Hitze bis in den Rand
Für den Backofen und für alle Herdarten inkl. Induktion nutzbar 
Ohne Beschichtung bedeutet eine chemiefreie Bratfläche
Moderner, gehärteter Deckel aus Spezialglas für beste Sicht auf deine Speisen
Am Pfannenkörper angenietet - ergonomisch angepasster Stiel aus gegossenem Edelstahl sowie ein zusätzlicher Griff an der gegenüberliegenden Seite
Von Hand poliert und geprüft 
Größe 30 cm: Die ideale Pfanne für 2-4 Personen
 
Details
Marke: Olavson
Art: Stielpfanne
Größe: Bodendurchmesser 24 cm, Randhöhe 6 cm, Volumen  3,7 l, Gewicht 1,95 kg, Gesamtlänge mit Griff 53,5 cm 
Griff: Edelstahl
Farbe: Silber
Deckel: Inklusive
Material: Kupfer, Edelstahl, Aluminium
Beschichtung: Unbeschichtet, PFAS-Frei
Herdarten: Elektro, Induktion, Glaskeramik, Gas, Heizring, Halogen, Backofen
Spülmaschinengeeignet: Ja
Artikelnummer: 102088
Verwendung: Pfanne, Bratpfanne, PFAS-frei, Kupferkern Pfanne, Stielgriff-Pfanne
 
Produktinformationen