24 cm mit Stielgriff - Olavson Kupferkern Pfanne - unbeschichtet
Für alle, die gerne knusprig und rauchig braten und intensive Röstaromen lieben. Purer Bratgenuss zeichnen die unbeschichtete Kupferkern Pfanne von Olavson aus. Dank eines 0,8 mm starken Kupferkerns ist die Hitze wesentlich schneller vorhanden als bei normalen Pfannen. Die Wärme wird durch den Kupferkern besonders gleichmäßig und sehr zügig bis zum Rand transportiert. Vielseitig einsetzbar – kompatibel mit allen Herdarten, ofenfest und spülmaschinengeeignet – wird sie inkl. eines soliden Designglasdeckels geliefert. Der Griff besteht aus gegossenem Edelstahl, ist ergonomisch gestaltet am Pfannenkörper angenietet und hält einer Hitze bis zu 350 ° C stand. Der Aufbau der Kupferkernpfanne setzt sich aus fünf wichtigen, aufeinander abgestimmten Schichten zusammen (Edelstahl, Aluminium und Kupfer), wobei der Kupferanteil bis in den Rand hinein 40% beträgt. Mit einem Durchmesser von 24 cm eignet sie sich für 1-3 Personen und bietet Platz für 1-2 Portionen Hauptzutat und mittelgroße Beilagen.
 
Produktinformationen
Art: Kupferkern Pfanne - 24 cm - unbeschichtet - Stielgriff
 
Besonderheiten
Optimale Bratergebnisse durch den Kupferkern: 0,8 mm Kupferkern bis hoch in den Rand sorgt für schnelle Reaktion auf Hitze und exakte Temperaturkontrolle
Hervorragende Gleichmäßigkeit: Kupfer leitet Wärme extrem gut und sorgt für verlässliche und extrem zügige Verteilung der Hitze bis in den Rand
Für den Backofen und alle Herdarten inklusive Induktion geeignet 
Keine Beschichtung, sondern chemiefreie Bratfläche
Moderner, gehärteter Design-Deckel aus Spezialglas für klare Sicht in die Pfanne
Edelstahl-Griff: Gegossen, ergonomisch geformt und am Pfannenkörper angenietet – sichere Handhabung auch beim Schwenken
Alle Pfannen werden von Hand poliert und geprüft 
Größe 24 cm: Die ideale Pfanne für 2-3 Personen
 
Details
Marke: Olavson
Art: Stielpfanne
Größe: Bodendurchmesser 19 cm, Randhöhe 4,45 cm, Volumen  2 l, Gewicht 1,1 kg, Gesamtlänge mit Griff 44 cm 
Griff: Edelstahl
Farbe: Silber
Deckel: Inklusive
Material: Kupfer, Edelstahl, Aluminium
Beschichtung: Unbeschichtet, PFAS-Frei
Herdarten: Elektro, Induktion, Glaskeramik, Gas, Heizring, Halogen, Backofen
Spülmaschinengeeignet: Ja
Artikelnummer: 786149
Verwendung: Pfanne, Bratpfanne, PFAS-frei, Kupferkern Pfanne, Stielgriff-Pfanne
 
Produktinformationen