Olavson Gusseisen Bräter - oval - innen emailliert - 31 cm - Rot
Von Hobbyköchen und Profiköchen entwickelt und in einer familiengeführten Manufaktur von Hand hergestellt. Oval, in einem wunderschönen, edlen Rot, ein schicker Deckelknopf – der Bräter unserer Qualitätsmarke Olavson wird dich nicht nur vom Design her begeistern, sondern auch das Herzstück in der Küche bei der Zubereitung von Brot, Braten, Geflügel, Suppen und Eintöpfen werden. Dank der hervorragenden Wärmespeicherung des Gusseisens entsteht im Topf ein gleichmäßiger Hitzekreislauf, der das Schmoren unterstützt. Der dicht schließende Deckel bewahrt die Feuchtigkeit im Gussbräter und bewahrt das Gargut vor dem Austrocknen. Die Wölbung des Deckels mit Abtropffunktion sorgt für Selbstbefeuchtung, durch den die Speisen kontinuierlich benetzt werden und so ihr volles Aroma entfalten. Die robuste Emaillierung im Topfinneren schützt das Gargut zuverlässig vor dem Anbrennen, selbst wenn du wenig Fett oder Öl verwenden möchtest. Er ist auf allen Herdarten – inkl. Induktion – einsetzbar und natürlich ofenfest bis 400 °C. Der hitzebeständige Deckelknopf lässt sich ebenfalls bis 260 °C erhitzen, wodurch sich der gesamte Olavson Bräter ideal zum längeren Schmoren und Backen von größeren Portionen eignet. 2 große Griffe sorgen dafür, dass du - auch mit Ofenhandschuhen – sicher den Topf aus dem Ofen zum Tisch tragen kannst.
 
Produktinformationen
Art: Gusseisen Bräter - innen emailliert - 31 cm - Rot (außen Rot, innen Creme)
 
Besonderheiten
Volumengröße von 6 Litern
 
Optimal für Brat- und Schmorgerichte, Backrezepte, zum Karamellisieren und Rösten
Bräter bis 400 °C ofenfest – der Deckelknopf bis 230 °C 
Olavson Garantie 30 Jahre
Durch die Innenglasur aus Emaille ist eine  Zubereitung mit wenig Öl ohne Anbrennen möglich und sorgt für eine leichte Reinigung
Effizientes Energiesparen durch eine optimale Wärmespeicherung und Hitzeverteilung von Gusseisen
Für alle gängigen Herdarten inkl. Induktion geeignet
Breite Griffe für problemloses Transportieren
Deckel aus Gusseisen mit Abtropffunktion auf der Unterseite
100 % Gusseisen
100 % Handarbeit vom Schmelzen und Gießen bis hin zur Polierung
 
Details
Marke: Olavson
Art: Bräter aus Gusseisen
Größe: Maße ohne Deckel: 31 cm x 25 cm x 11,5 cm
Griff: Gusseisen durchgegossen (nicht genietet oder verschraubt)
Farbe: Rot
Material: Gusseisen
Beschichtung: Emailliert, PFAS-Frei
Herdarten: Elektro, Induktion, Glaskeramik, Gas, Heizring, Halogen, Backofen, Grill
Spülmaschinengeeignet: Nein. Wir empfehlen Handreinigung mit einem weichen Tuch und mildem Spülmittel
Artikelnummer: 785982
Verwendung: Bräter, Schmortopf, Backform, Suppentopf, Gussbräter
Produktinformationen