Das Aufprägen eines Wabenmusters auf die Teigoberfläche steht bei dieser Ausführung des Martellato Brotstempels im Mittelpunkt. Der aus lebensmittelechtem Kunststoff hergestellte Backhelfer besitzt Maße von 14 cm x 10 cm und hinterlässt bei Druck eine Struktur, die an Bienenwaben erinnert. Bei der nächsten Grillparty liefert der Stempel die passende Möglichkeit, selbstgebackenes Brot mit schöner Dekoration auf dem Tisch zu servieren. Die robuste Materialqualität ist für den intensiven, täglichen Einsatz in Bäckereien, Hotels sowie in der Gastronomie ausgelegt und erlaubt nach dem Gebrauch eine einfache Reinigung in der Spülmaschine. Bei der Verarbeitung von weicheren Teigsorten, wie beispielsweise Fladenbrotteig, dienen die eingedrückten Konturen nach dem Ausbacken als praktische Sollbruchstellen, sodass sich das fertige Brot von den Gästen stückweise ohne die Verwendung eines Messers abbrechen lässt.
 
Besonderheiten:
Ideal für Buffet oder Grillparty
Mit modernem Wabenmuster
Profiqualität 
Spülmaschinengeeignet und lebensmittelecht
 
Details
Marke: Martellato
Farbe: Weiß
Anzahl: 1 Stück
Material: Kunststoff
Größe: 14 cm x 11 cm
Form: Waben
Spülmaschinengeeignet: Ja
Artikelnummer: 47041-02