Ausrollen, schneiden und frische Pasta genießen: Mit der Atlas+ Nudelmaschine in der Farbvariante Powder Pink gelingen Lasagneblätter, Ravioliplatten, Fettuccine, Tagliolini und Spaghetti. Im Vergleich zum Vorgängermodell Atlas 150 stellt die weiterentwickelte Atlas+ auch Spaghetti in ihrer typischen Form her, ohne dass dafür ein extra Zubehörteil gekauft werden muss. Marcato setzt bei dieser Ausführung auf ein Gehäuse aus rosa eloxiertem Aluminium, das über die mitgelieferte Tischklemme fest auf der Arbeitsfläche montiert wird. Der gesamte Walzvorgang wird händisch über die Kurbel kontrolliert, wobei man die Teigstärke über das seitliche Einstellrad manuell in 10 Stufen bestimmt.
Die Marcato Atlas+ stellt im Standard-Lieferumfang folgende Pastasorten her:
- Lasagneblätter und Ravioliplatten
- Fettuccine (6,5 mm)
- Tagliolini (1,5 mm)
- Spaghetti
Die Walzfunktion beschränkt sich nicht nur auf Nudelteig, sondern erleichtert auch das gleichmäßige Ausrollen von Backzutaten wie Plätzchenteig oder Fondant.
Der mitgelieferte Schneidaufsatz lässt sich mit wenigen Handgriffen abnehmen. Dadurch kann die Nudelmaschine bei Bedarf mit einem elektrischen Motorantrieb (Pastadrive) ausgestattet oder durch separat erhältliche Aufsätze des Herstellers für andere Nudelarten erweitert werden.
Reinigung:
Wichtig!
Die Nudelmaschine nie in die Spülmaschine stellen oder unter fließendes Wasser halten.
Außenflächen:
Die Außenflächen können einfach mit einem Tuch und einer weichen Bürste gereinigt werden.
Walzen:
Die Walzen können zur gründlichen Reinigung entfernt werden. Sind die Walzen entfernt, kann auch der Abstreifer darunter gereinigt werden.
Vor dem Zusammenbau:
Nach der Reinigung sollten die einzelnen Elemente vollständig getrocknet sein.
Kämme:
Zum Abnehmen und Reinigen der Kämme empfehlen wir, die Anleitungen im Handbuch des Produkts zu lesen
Besonderheiten:
- Neues Modell inkl. Spaghetti-Walze
- Lieferumfang: Handkurbel, Tischklemme, Bedienungsanleitung
- Sehr einfache Handhabung durch manuelle Bedienung
- Vom Marktführer Marcato - seit 1930 "Made in Italy"
- Auch für die Herstellung von Plätzchenteig geeignet
- In unterschiedlichen Farben verfügbar
- Ohne große Mühe zu reinigen
- Durch Aufsätze für andere Nudelarten erweiterbar
Details
Marke: Marcato
Farbe: Rosa - Powder Pink
Größe: 20,7 cm x 15,5 cm x 20 cm
Material: Aluminium, Stahl
Bedienung: Manuell
Artikelnummer: AT+POWD-RSA
Verwendung: Nudelmaschine, Pastamaschine

