Für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Fläche beim Backen eignet sich die wiederverwendbare Glasfaserbackmatte der Marke Lekué. Die Kombination aus Platin-Silikon und einem stabilisierenden Glasfasergewebe verhindert unregelmäßige Hitzezonen im Ofen, wodurch Backwaren einheitlich aufgehen und bräunen. 
 
Das lebensmittelechte sowie BPA-freie Material besitzt die Standardmaße 40 cm x 30 cm und lässt sich flexibel auf herkömmlichen Backblechen oder Ofenrosten einsetzen. 
 
Aufgrund der rutschfesten Unterseite und der natürlichen Antihaft-Eigenschaften dient die strapazierfähige abseits des Ofens auch als hygienische Arbeitsunterlage zum Kneten, Formen und Ausrollen von Teigen. Die Matte stellt eine langlebige Alternative zu Einweg-Backpapier dar und schont die Umwelt.
 
Besonderheiten:
Silikon-Backmatte mit Glasfaseranteil in der Größe 40 x 30 cm
Antihafteigenschaften
Gleichmäßigeres Backen
Optimale Wärmeverteilung
Flexibel im Gebrauch
Auch ideal als Arbeitsfläche
Standardgröße für die meisten herkömmlichen Öfen
 
Details
Marke: Lekue
Art: Silikon - Backmatte - wiederverwendbar
Farbe: Schwarz, Weiß
Größe: 40 cm x 30 cm
Material: Platinum-Silikon, Glasfasergewebe
Spülmaschinengeeignet: Ja
Hitzebeständig: Ja
Artikelnummer: 880346
Verwendung: Küchenarbeitsmatte, Küchenmatte, Backmatte