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Das Güde Messer SYNCHROS - Brotmesser 32cm inkl. Schneidebrett aus Solingen ist das Brotmesser in seiner ureigenen Form. Der Gründer des Unternehmens, Franz Güde, ist der Erfinder des "Güde-Wellenschliffs". Diese Schliffform erhöht die Schneidefähigkeit und Schnitthaltigkeit deutlich.  Die Klingenlänge beträgt 32cm bei einer Gesamtlänge von 42,5cm. Die Klinge ist handgeschärft und besitzt eine scharfe Schneide, die präzise Schnitte ermöglicht. Die in dem konvex-geformten Griff eingelegten Holzelemente werden sorgfältig aus alter Räuchereiche angepasst und eingelassen.

Insgesamt durchläuft das Messer mehr als 40 manuelle Arbeitsschritte, um das zu werden, was es ist: ein unvergleichliches Unikat, exklusiv für dich hergestellt. Die Messerserie Synchros von Güde Solingen wurde vielfach mit Design- und Funktionspreisen ausgezeichnet und überzeugt bei allen Arbeiten.

 

Jeder Messerfreund weiß, dass das Schneiden auf Olivenholz der beste und schonendste Untergrund für seine Klingen ist. Kaufst du Messer von Güde Solingen für einen Gesamtwert von 200,00 € oder mehr, bekommst du von uns ein Schneidebrett aus massivem Olivenholz als Geschenk dazu.

Wie alle Küchenmesser wurde auch dieses Brotmesser aus einem Stück geschmiedet, und durch das innovative Griffdesign wird für alle Synchros Produkte immer die gleiche Griffgröße gewährleistet. Durch die durchdachte, einzigartige Ausarbeitung ist die Griffhaltung und damit auch die Positionierung der Finger frei wählbar (s. Fotos). Diese Form des Messerschmiedens wird im Fachjargon auch als "Gesenkschmieden" bezeichnet. Die Firma Güde Solingen verfolgt diese Verfahren konsequent seit dem Beginn der Messerproduktion im Jahr 1910 mit einzigartiger Perfektion und technischem Know how. Im Jahre 2019 wurde die Messerserie Synchros u.a. vom Verband "Deutsche Manufakturen e.V." zum Manufakturprodukt des Jahres gekrönt. Brotmesser und generell alle Messer aus Solingen stehen für einen hohen Grad an Perfektion. Die Messer von Güde Solingen nehmen unter allen Messerschmieden eine Spitzenposition ein.
Handcrafted in Solingen.

 

Alle Varianten der Messerserie SYNCHROS

Güde Brotmesser SYNCHROS - 32cm inkl. Schneidebrett

Artikelnummer: 4006214285123
239,00 €Preis
inkl. MwSt. |
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