Die rote (Grand Cru) Emile Henry Papillote aus HR-Keramik besitzt ein Fassungsvermögen von 2,2 Litern. Die ovale Form bietet ausreichend Platz, um Fisch oder Fleischstücke im Ganzen zuzubereiten. Da Gemüse und Beilagen direkt mit in den Dampfgarer gegeben werden können, lässt sich darin eine komplette Hauptspeise im eigenen Saft garen. Das Material in der Farbe Grand Cru sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, wodurch Vitamine, Nährstoffe und Aromen der Speisen erhalten bleiben.
 
Der rote Keramikdeckel mit handlichem Deckelknopf erzeugt während des Ofengangs ein Mikroklima, das ein Austrocknen verhindert und ein sanftes Schmoren erlaubt. Die in Frankreich gefertigte Papillote ist bis zu 250 °C hitzebeständig. Dank der kratzfesten Glasur lässt sich das fertige Gericht direkt in der roten Form portionieren und am Tisch servieren. Nach dem Gebrauch dürfen Deckel und Form in den Geschirrspüler.
 
Besonderheiten:
Hochbeständigkeit im Backofen bis +250°C
Schmor- und Backgerichte gesund und fettfrei zubereiten
Volumen 2,2 l
Ovales Design für größere Fische oder lange Fleischstücke
Hitzebeständig – Backofeneinstellung bis +250°C
In Frankreich produziert aus natürlicher, hochwertiger HR® Keramik von Emile Henry
Keramik-Papillote: Servieren ohne Form-, Topf- oder Schüsselwechsel - vom Ofen direkt auf den Tisch
Spülmaschinengeeignet
Im Lieferumfang ist der passende Deckel enthalten
Kühlung bis -20°C möglich
 
Details:
Marke: Emile Henry
Farbe: Rot
Anzahl: 1
Größe: Länge 42 cm, Breite 24 cm, Höhe 10 cm
Füllmenge: 2,2 Liter
Material: Keramik
Form: Oval
Spülmaschinengeeignet: Ja
Backofengeeignet: Ja, bis +250°C
Mikrowellengeeignet: Ja
Gefriergeeignet: Ja, bis -20°C
Artikelnummer: EH8443-34