Mit diesem Hähnchenbräter von Emile Henry kann man sich selbstbewusst an die Zubereitung größerer Artgenossen wie Truthahn, Ente oder Hähnchen und Braten trauen. Gerade bei Familienzusammenkünften und Feiertagen wie Ostern und Weihnachten, ist der große Bräter von Emile Henry die richtige Wahl, ohne Aufwand einen Augenschmaus zu kredenzen und alle Gäste in Erstaunen zu versetzen, wie saftig und überaus lecker das Ergebnis ist. Der Keramik – Bräter ermöglicht das perfekte Garen von großem Geflügel und Braten bis zu 5 kg, ohne  Küche und Ofen in eine Großküche zu verwandeln – schließlich möchte man die meiste Zeit bei den Gästen verweilen. Seine außergewöhnliche Form sorgt für eine optimale Hitzeverteilung während des Garvorganges im Ofen. Das perfekte Ergebnis ist ein zartes, saftiges Fleisch im Inneren, während die Haut von Geflügel so unglaublich knusprig bleibt. Selbst das ständige Übergießen mit dem Fond oder das Bestreichen mit Öl ist nicht nötig, denn der abgerundete Deckel fördert auf natürliche Weise den kontinuierlichen Dampfstrom während des Garens. Und so einfach geht´s: Beilagen wie geschnittenes Gemüse und Kartoffeln wie ein Bett in der Schale drapieren, Braten oder Geflügel darauflegen, mit dem Deckel zugedeckt in den Ofen schieben und danach einfach nur genießen.

Produktinformationen
Art: Emile Henry – Hähnchen – Bräter – XL - 8 l – rot – mit Deckel
 
Besonderheiten:
Bräter für Fleisch und Geflügel bis 5 kg
Optimale Hitzeverteilung
Herausragende Keramik - Markenqualität von Emile Henry aus Frankreich
Inkl. Deckel – übergießen ist nicht notwendig
Vom Backofen direkt am Tisch anrichten
Beilagen können direkt mit gegart werden
Fleisch bleibt zart und saftig – Haut wird knusprig
Wenig Arbeit in der Küche und der Backofen bleibt sauber
Hochwertige Verarbeitung - gebrannt bei 1.150 °C
Geruchsneutral
Geeignet für den Geschirrspüler
Hitzebeständig bis 250°C, mikrowellentauglich und kälteunempfindlich bis -20°C
 
Details:
Marke: Emile Henry
Farbe: Rot
Anzahl: 1
Größe: Länge 41,5 cm x Breite 22 cm x Höhe 22 cm
Füllmenge: 8 Liter
Material: Keramik
Form: Oval
Spülmaschinengeeignet: Ja
Backofengeeignet: Ja, bis +250°C
Mikrowellengeeignet: Ja
Gefriergeeignet: Ja, bis -20°C
Artikelnummer: EH8444-34
Verwendung: Bräter, Fleischbräter, Keramikbräter, Geflügelbräter, Bräter mit Deckel, Bratform mit Deckel, Bratform Keramik, Ofenbräter, Schmortopf Keramik