Eine bewusste Entscheidung für die Küche ohne schädliche Stoffe bietet die blaue Brabantia Zenn Bratpfanne in der Größe L durch ihre PFAS-freie Keramik-Antihaftbeschichtung. Auf dieser glatten Oberfläche kleben Zutaten beim Braten, Rösten oder Backen nicht fest, wodurch für die Zubereitung nur sehr wenig Butter oder Öl benötigt wird.
Hergestellt aus 100 % recyceltem Aluminium, besitzt die Pfanne einen hochwertigen Induktionsboden, der für eine gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt. Die universell einsetzbare Ausführung eignet sich für Gas, Elektro, Induktion sowie für den Backofen bei Temperaturen bis zu 200 °C, während ein fest vernieteter Griff aus Edelstahl für eine sichere Handhabung beim Schwenken sorgt.
Dieses Modell besitzt einen Durchmesser von 24 cm bei einer Höhe von 7,5 cm und weist ein Gewicht von 1,1 kg auf.
Hinweis zur Nutzung
Die Pfannen von Brabantia entfalten bereits bei kleiner oder mittlerer Hitze ihre optimale Brattemperatur. Falls du Öle bzw. Fette verwenden möchtest, empfehlen wir den Einsatz von handelsüblichen, raffinierten Ölen wie z.B. "Biskin" oder "Rapso". Für Eier- oder Kartoffelspeisen ist normale Margarine optimal. Olivenöle, insbesondere kaltgepresste sind nicht zu empfehlen, da der Rauchpunkt zu gering ist. Ungeeignete Öle und Fette können die Antihaft-Eigenschaften von Keramikpfannen sehr schnell deutlich verschlechtern und unschöne Verfärbungen an der Glasur verursachen. Ebenso empfehlen wir den Einsatz von Pfannenwendern etc. nur aus Holz, Silikon oder Kunststoff, um Beschädigungen an der Versiegelung zu vermeiden.
Besonderheiten:
- Nachhaltigkeit: Hergestellt aus 100% recyceltem, hochwertigen Aluminium
- Geeignet für Gas, Ceran, Elektro, Induktion und Backofen (bis zu 200 °C)
- PFAS-freie Keramikbeschichtung verhindert ein Anbrennen deiner Speisen
- Optimale Wärmeverteilung durch eingearbeitete Stahlplatte
- Gleichmäßige Hitzeverteilung durch stabilen, hochwertigen Induktionsboden
- Stabil – dicker Boden, der gerade steht
- Gute Handlichkeit – vernieteter Pfannenstiel aus Edelstahlguss
- 5 Jahre Garantie
Details
Marke: Brabantia
Art: Stiel- & Bratpfannen
Durchmesser 24 cm, Pfannentiefe 4,5 cm, Gewicht 1,1 Kilogramm
Griff: Edelstahl
Farbe: Dunkelblau
Material: recyceltes Aluminium, Edelstahl
Beschichtung: Keramikbeschichtung, PFAS-frei
Herdarten: Elektro, Induktion, Glaskeramik, Gas, Heizring, Halogen, Backofen (bis 200 Grad)
Spülmaschinengeeignet: Nein
Artikelnummer: 237287
Verwendung: Pfanne, Bratpfanne, Antihaftbeschichtet, PFAS-frei