Shake it
Starte deinen Abend mit Freunden und mixe Cocktail-Klassiker wie ein Profi. Hier verraten wir dir einige Rezepte mit und natürlich ohne Alkohol. Die passenden Gläser dafür findest du in unserem Shop..... Yeah, Shake it!
Mojito
Der Mojito zählt zu den Longdrinks. Wer kubanischen Rum liebt, der sollte den weltbekannten Cocktail unbedingt probieren.
6 cl kubanischer Rum (weiß)
2 Limetten
1 TL weißer Rohrzucker
Eiswürfel oder Crushed Ice
6 Minzblätter
Sodawasser
Mojitos werden in Longdrinkgläser serviert. Eine Limette vierteln, die zweite für die Deko in Scheiben schneiden. Die Viertel mit dem Rohrzucker, Sodawasser und der Minze in das Glas geben. Zucker, Minze und Limette etwas zerdrücken (am besten mit einem Stößel). Nun gibst du Eis dazu. Danach folgt der Rum und dann alles mit Sodawasser auffüllen.
Für die Deko nimmst du eine Scheibe der Limette und etwas Minze.
Virgin Mojito
Ohne Alkohol, aber trotzdem lecker. Hier ein Rezept eines legendären Longdrink ohne Rum.
6 Minzblätter
2 Limetten
2 TL brauner Zucker (es darf auch etwas mehr sein)
Eiswürfel oder Crushed Ice
2 TL Limettensirup
200 ml Ginger Ale
Eine Limette vierteln, die zweite für die Deko in Scheiben schneiden. Die Viertel mit 2 TL braunem Zucker und der Minze in das Glas geben. Zucker, Minze und Limette zerdrücken (am besten mit einem Stößel), sodass viel Saft aus der Limette herausgequetscht wird. Nun gibst du Eis dazu. Dann sollte mit einem langen Löffel die Mischung umgerührt werden. Abschmecken und ggf. mehr Zucker dazugeben. Dann den Sirup ein- und mit Ginger Ale das Glas auffüllen.
Für die Deko nimmst du eine Scheibe der Limette und etwas Minze.
Pina Colada
Fühle dich wie in den Tropen. Ananas und Kokosnuss treffen auf Rum und Sahne.
6 cl kubanischer Rum (weiß)
2 cl Sahne
10 cl Ananassaft
Eiswürfel
4 cl Kokosnussmilch oder Creme
Kokosflocken
Bis auf das Eis alles in einen Mixer schütten und gut durchrühren lassen. Danach in ein mit Eis gefülltes Glas gießen und mit einem Stück Ananas und/oder Kirschen servieren. Bestreue die Oberfläche mit den Flocken.
Virgin Colada
Statt der Pina Colada heißt es nun Virgin Colada, aber ohe Alkohol schmeckt es trotzdem nach Mehr...
1 TL Vanille (Extrakt)
2 cl Sahne
10 cl Ananassaft
Eiswürfel
4 cl Kokosnussmilch oder Creme
Kokosflocken
Bis auf das Eis alles in einen Mixer schütten und gut durchrühren lassen. Danach in ein mit Eis gefülltes Glas gießen und mit einem Stück Ananas und/oder Kirschen servieren. Bestreue die Oberfläche mit den Flocken.
Cosmopolitan
Seit der Serie "Sex and the City" hat der herrlich pinkfarbene Cocktail die Aufmerksamkeit erregt.
4 cl Wodka
1.5 cl Contreau
4 cl Cranberrysaft
1 cl Limettensaft
Eiswürfel
Eiswürfel mit allen anderen Zutaten in einen Shaker geben und kräftig schütteln. Dann ohne Eiswürfen in ein Martini-Glas schütten.
Für die Deko einfach eine Scheibe Limette am Glasrand befestigen.
Virgin Cosmopolitan
Tatsächlich gibt es auch den Cosmopolitan ohne Alkohol, dafür genauso lecker mit fruchtiger Note
2 EL Orangensirup
2 EL alkoholfreier Bitter Aperitif
150 ml Cranberrysaft
100 ml Zitronenlimonade
Eiswürfel
Auch hier werden alle Zutaten im Shaker gemixt und danach der Drink ohne Eiswürfel in ein Martini-Glas gefüllt.
Für die Deko kannst du auch die Schale einer Zitrone spiralförmig am Glas befestigen. Das gibt noch den großen Wow-Effekt.
Manhattan
Willst du dich wie in einer typischen Bar fühlen und einen klassischen Aperitif vor dem Essen kredenzen? Dann bist du mit dem Manhattan genau richtig.
4 cl Whiskey
2 cl roter Wermut
1-2 Spritzer Angostura Bitter
Cocktailkirsche
Eiswürfel
Eiswürfel in ein Gefäß geben und Zutaten dazufügen. Kräftig umrühren. Getränk durch ein Barsieb schütten, denn der Manhattan wird ohne Eiswürfel serviert. Der klassische Cocktail Manhattan wird mit einer Cocktailkirsche serviert und sollte somit nicht fehlen.
Virgin Manhattan
Mittlerweile gibt es bereits zahlreiche alkoholfreie Wermut- und Whiskeyalternativen. Einem alkoholfreiem Aperitif steht also nichts mehr im Wege.
6 cl alkoholfreie Whiskeyvariante (z.B. Lyre´s)
3 cl alkoholfreier Wermutvariante (z.B. Martini-Vibrante)
1-2 Spritzer Monin Bitter (gibt es in gut sortierten Supermärkten)
Cocktailkirsche
Eiswürfel
Die Machart verhält sich wie bei einem normalen Manhattan. Eiswürfel in ein Gefäß geben und Zutaten dazufügen. Kräftig umrühren. Getränk durch ein Barsieb schütten, denn der Manhattan wird ohne Eiswürfel serviert. Auch hier ist die Kirsch ein Muss.
Golden Cadillac
Bei diesen Zutaten hat man schon direkt den Geschmack von Schokolade und Sahne im Kopf. Die cremige Konsistenz ist das Tüpfelchen auf dem i.
3 cl Galliano Vanille
3 cl Creme de Cacao
6 CL Sahne
Eiswürfel
Alle Zutaten kommen zusammen in den Shaker. Gut mixen. Ohne Eiswürfel in einem Glas servieren und mit geriebener Schokolade bestreuen.
