X703/13 - X703/13 Ausbeinmesser ALPHA Olive 13 cm - 16 cm
Ausbeinmesser ALPHA mit Olivenholz - Griff von Güde Messer Solingen . Die Griffschalen des Messers sind aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz gefertigt. Olivenholz verfügt über eine ausgeprägte Maserung, ist sehr hart und witterungsbeständig und somit ideal für die Herstellung von Messergriffen. Wie immer aus der Manufaktur Güde erhälst du mit diesem Messer ein einzigartiges Unikat.
Verwendung:
Sauberes Entfernen und Trennen von Knochen, Sehnen und Fett aus Fleisch, Geflügel und Fisch
 
Alle Varianten der Messerserie ALPHA Olivenholz
 
Produktinformationen
Art: Ausbeinmesser ALPHA Olivenholz
Kollektion: ALPHA Olivenholz
 
Besonderheiten:
Individueller Griff aus dem Holz von bis zu 500 Jahren altem Olivenholz
Handgeschmiedet in 40 manuellen Arbeitsschritten
Sehr gute Gewichtsverteilung und Balance
Rostfrei
Eisgehärtet
Handgeschärft
2 Längen von Klingen stehen zur Verfügung
 
Details 13 cm
Gesamtlänge: 26 cm
Klingenlänge: 13 cm
Gewicht: 158 gr 
Herstellung: Handgeschmiedet
Schliff: Beidseitig
Griff: Olivenholz
Griffform: Symmetrisch
Material: Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
Rostfrei: Ja
Eisgehärtet: Ja
Handgeschärft: Ja
Artikelnummer: X703/13
 
Details 16 cm
Gesamtlänge: 28,5 cm
Klingenlänge: 16 cm
Gewicht: 187 gr 
Herstellung: Geschmiedet
Schliff: Beidseitig
Griff: Olivenholz
Griffform: Symmetrisch
Material: Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
Rostfrei: Ja
Eisgehärtet: Ja
Handgeschärft: Ja
Artikelnummer: X703/16